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山形の山を歩き、蕎麦を味わい、 心と体を整える暮らしを綴っています。 「日日是好日」 良い日も、揺らぐ日も、すべてがかけがえのない一日。 更年期世代だからこそ、 無理せず、自分らしく整える時間を大切に。 ときには禅の言葉に学びながら、 山形の自然や食、そして日々の気づきを通して、 心がふっと軽くなるヒントをお届けしています。また自身の健康ために腸活や50代以降の体調管理も研究中です。 ▶ 楽天ROOM愛用品まとめはこちら

山形の美味しいそば巡り　鶴岡市の【そば処　つむぎ】選べる出汁つゆ・自家製麺！魚出汁つゆと肉出汁つゆを選べるおそば屋さん！！

2025/5/12    , ,

そば処　つむぎ　魚出汁つゆと肉出汁つゆ 「魚出汁つゆ」⇒看板メニューの「冷がけそば」は煮干しと鰹がメイン 「肉出汁つゆ」⇒「はっこい肉そば」は親鶏を使用 ざるそばには3種類の節を使った濃厚な出汁つゆに ...

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